Simplissime à réaliser et toujours délicieux !
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de réfrigération : 2 heures
la liste de pour 4 personnes :
200 g de fromage blanc 0% / 100 g de fruits rouges surgelés / 2 g d'Agar Agar / 2 sachets de sucre vanillé .
Pas à pas :
¤ Dans une casserole , faites cuire les fruits rouges avec 2 càs d'eau et 1 sachet de sucre vanillé , lorsqu'ils sont réduits en purée, incorporer l'Agar Agar, et verser cette purée dans des moules. Garder le coulis pour la déco.
¤ Laisser prendre environ 2 heures au réfrigérateur, démoulez sur une assiette .
¤ Mélangez le fromage blanc avec le deuxième sachet de sucre vanillé et le déposez sur les disques aux fruits .
¤ Décorez de la manière de votre choix et dégustez !!!
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